春天是釀造果酒的好時節！如何操作？ 春天不僅是萬物復蘇的季節，也是許多果實成熟的季節。單獨吃水果或者榨汁已經不能滿足愛吃水果的朋友的需求。喜歡水果，喜歡喝酒的朋友，已經開始考慮用自己喜歡的水果做果酒了。果酒是以新鮮水果為原料，通過自然發酵或人工添加酵母發酵成酒精。既有水果的醇香又有甜味，深受葡萄酒愛好者的喜愛。但是沒有學過專業釀酒技術的朋友應該如何釀造美味的果酒呢？ 首先，選擇適合釀造果酒...
2023/03/03 17:06:59 7葡萄酒包裝有哪些常見的誤區？ 包裝，作為葡萄酒與消費者溝通的重要媒介，變得越來越重要。今天，我們就來看看一些常見的葡萄酒包裝誤區?！ ≌`區一:“外盒包裝這么簡單，真的是進口酒嗎？” 在國外，一些精品酒莊更注重環保和葡萄酒本身的品質，他們通常會使用非常簡單的紙箱包裝。還有的更看重市場，會花一部分成本在漂亮華麗的包裝上?！ ≌`區二:“我這瓶酒，用薄膜/紙袋包著，就是好酒！” 我們確實看到一些...
2023/02/21 00:00:00 8果酒市場的四大誤區！ 誤區一:不顧原料特性，依賴干酒?，F在有一種說法，干型酒是未來果酒發展的主流。為了迎合這種消費，很多果酒企業都開發了“特色干酒”產品，如石榴干紅、蘋果干紅、菠蘿干紅等。他們的理由主要來自兩個方面:一是消費者越來越注重健康，為了防止肥胖，他們會減少糖分的攝入。二，現在喝干葡萄酒是一種趨勢。比如江浙一帶，干酒的消費量就很大。第三，干酒在口感上看起來優雅有檔次，在終端的價格比甜...
2023/02/07 00:00:00 4你能接受罐裝葡萄酒嗎？ 我不知道你是否見過罐裝酒。當你初次看到它時，你大吃一驚。罐裝酒和可樂有什么區別？一點靈魂都沒有！ 從易拉罐酒的包裝設計會發現，通常是新酒廠以易拉罐酒為主；包裝上也滿是年輕人喜歡的亮色和時尚的Instagram圖案，看起來和一罐普通汽水沒什么區別?！ 」扪b酒的好處就是便于攜帶。比玻璃瓶裝的酒輕很多，可以放在包里帶。再加上一瓶罐的量不會很大，喝完就可以了。不像玻璃瓶，開...
2023/01/20 00:00:00 7冬季如何儲存葡萄酒？ 冬天室外溫度低，室內溫度高。對于葡萄酒愛好者來說，沒有專業的酒柜或酒窖，還是很難儲存葡萄酒。那么，冬季儲存葡萄酒需要避開哪些雷區呢？如何讓葡萄酒“安全”度過寒冬？ 溫度突然變化 一般來說，11℃到14℃是葡萄酒到陳方幾十年的理想溫度，但大多數葡萄酒在6℃到18℃可以儲存好幾年?！ ∪欢?，避免溫度的突然變化尤為重要。冬天北方的房子有暖氣，要避免把酒放在暖氣、烤箱或其他...
2023/01/07 00:00:00 7冬季進補，何不來一杯養生桑葚酒！ 寒露...初霜...立冬...小雪...大雪。冬天怎么保養？ 可以考慮用藥食兩用的植物釀造的紅酒。推薦在嘉陵江畔的榮威鄉蠶?；胤N植自釀的桑葚酒，既能舒經活絡，抵御寒冷，又能舒緩心情，保持健康?！ 《旌壬］鼐频暮锰帯 《?，很多人，尤其是女生手腳都很冷。有什么方法可以讓他們暖和起來？冬天喝桑葚紅酒可以刺激血液循環，使人的身體溫暖。冬天每天喝一小杯桑葚酒，...
2022/12/21 00:00:00 8什么樣的花酒比較好？ 夏天，各種水果、梨和桃子新鮮上市，從桑葚和青梅，到楊梅和草莓，再到桃杏和藍莓。輪到酒友們在百老泉店選酒，釀造自己喜歡的花果酒?！ 『芏嗑朴训降昀镌儐栠x擇什么樣的白酒，什么樣的泡制果酒比較好喝，又能保留花和水果的營養？ 對此，我們咨詢了白酒質量管理的專業人士，為您奉上這份泡花酒選酒指南?！ ∫?，盡量選擇純糧或者純糧酒比例較高的酒?！ 『镁瓶诟懈?，不同花果帶來的香氣和口感...
2022/12/12 00:00:00 5如何自制櫻花酒果酒以及市場前景 一、櫻花酒的制作方法 1.將準備好的櫻花用清水浸泡，撈出瀝干水分，然后用刀去掉兩端，從中間切開，取出里面的果肉?！ ?.將櫻花果肉剪成大小合適的塊，玻璃罐提前消毒，不能沾油脂。把切好的櫻花放在玻璃罐里，再放一層冰糖?！ ?、如此反復，一層果肉，一層冰糖，一直放所有果肉，z上面一層放冰糖，然后密封玻璃罐?！ ?.將密封的罐子存放在陰涼的地方。三四天后，里面會有...
2022/11/18 00:00:00 13水蜜桃酒制作方法和市場前景 一、 水蜜桃酒制作方法 1.將準備好的桃子用清水浸泡，撈出瀝干水分，然后用刀去掉兩端，從中間切開，取出里面的果肉?！ ?.把桃果肉切成大小合適的塊，玻璃罐提前消毒，不要沾上油脂。把切好的桃片放在玻璃缸里，再放一層冰糖?！ ?、如此反復，一層果肉，一層冰糖，一直放所有果肉，z上面一層放冰糖，然后密封玻璃罐?！ ?.將密封的罐子存放在陰涼的地方。三四天后，里面會有很...
2022/11/10 09:08:46 13果酒批發告訴你果酒與健康 很多喜歡果酒的酒鬼應該都知道果酒的功效。在這里，果酒廠給大家講講果酒與身心健康?！ 『芫靡郧?，大家就了解了果酒的殺菌作用。比如發燒感冒是常見病、多發病，果酒中的抗菌化學物質可以延緩感冒病毒。傳統的做法是喝一杯熱果酒或溫一杯甜酒，然后放入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍微冷卻后飲用。結果表明，果酒的殺菌作用是由于其含有抗菌和殺菌化學物質?！ 」坪刑?、碳水化合物、...
2022/11/07 00:00:00 15果酒廠商分享酒的原料有哪些？ 很多人在閑暇之余都喜歡喝葡萄酒，喜歡喝葡萄酒的人一定經常聽到赤霞珠、品麗珠、美樂、佳寧、黑皮諾這些詞。這些詞聽起來很不一樣，很上檔次，但實際上代表了不同的葡萄品種?！ ∑咸言系钠贩N不同，不僅會影響葡萄酒的口感，還會影響葡萄酒的品質，所以我們可以簡單的根據原料來劃分葡萄酒的種類和價值?！ ∑咸丫剖怯善咸寻l酵得到的一種飲料，是目前非常受歡迎的酒精飲料。世界上大約有...
2022/11/02 00:00:00 12果酒廠家分享品酒有哪些注意事項？ 品酒是一種積極的生活態度，一種優雅的生活，一種面對生活的方式，一種悠閑的方式。品酒關乎生活?！ 『镁撇灰欢ê?，好酒不一定好酒?！ 『芏嗳苏J為貴的酒、好酒、好酒指的是同一個酒，也就是好酒一定是好喝又貴的。但事實上，這種想法是錯誤的。好酒不一定味道很好。因為酒是一種承載文化和風味的飲品，它代表的不僅僅是當代的文化，更是當地的歷史。而且，不同人的口味不一樣。俗話說...
2022/10/28 11:17:26 12好的果酒是怎么來的？ 果酒批發是以新鮮水果或果汁為原料，全部或部分發酵而成，酒精含量為7%~18%的各種低度飲料酒。水果蒸餾酒可以通過蒸餾得到?！ 〗鬟溧蘧茦I有限公司為您解疑：果酒的分類方法有很多，如按原料類型分類.按色澤分類.按含糖量分類.按飲用習慣分類.按二氧化碳含量分類.按釀造方法進行分類.按包裝容器分類。果酒一般以所用原料命名，如葡萄酒.蘋果酒.梨酒.獼猴桃酒.棗酒.荔枝酒.山楂酒...
2022/10/27 00:00:00 11果酒順應時代潮流，具有清新、醇厚、口感豐富的特點，以及年輕漂亮的包裝，在年輕人和大多數人中很受歡迎。你真的會品嘗果酒嗎？現在大家舉個例子: 伺酒： 1.準備：影響桑葚酒的樂趣.口感因素是酒溫，桑葚酒有其適宜的飲用溫度，約15-20℃左右。開瓶前，將桑葚酒放入冰桶中，確保酒溫在適當的飲用溫度下 2.開瓶:桑葚酒的開瓶需要用開瓶器的刀沿著瓶口突起的上下緣切開瓶口的熱縮帽，用干凈的棉布擦拭瓶口...
2022/10/24 00:00:00 22果酒四大分類： ?。?）根據釀造方法和產品特點，果酒批發可分為： 1.發酵果酒 用果汁或果漿經酒精發酵而成，如葡萄酒.蘋果酒。根據發酵程度的不同，可分為全發酵果酒和半發酵果酒?！ “氚l酵果酒：果汁或果漿中的糖分部分發酵?！ ∪l酵果酒：果汁或果漿中的糖全部發酵，殘糖低于1%?！ ?.蒸餾果酒 酒精發酵后，蒸餾得到的酒，如白蘭地.水果白酒等?！ ?.配制果酒 果實或果皮.鮮花用酒精或白酒...
2022/10/19 08:49:01 37為什么低度果酒能贏得年輕消費者的心？ 隨著90.95后這群新力量的崛起，高度白酒已經不能滿足市場需求，而低度綠色.口感豐富的果酒如雨后春筍般涌現，成為酒類市場的新風口?！ ∨c白酒和啤酒相比，果酒并不是市場的主流。然而，隨著年輕消費群體的興起，以水果元素為主的低度酒的出現率越來越高?！ 〗陙?，隨著國民健康意識的不斷提高，人們開始追求“不醉不歸”轉變為享受“微醺”，口感好.微醺感強.發酵果酒較...
2022/10/10 00:00:00 32為什么米酒會長白毛？ 米酒適合許多人喜歡的飲料。說到米酒，你知道為什么米酒長白毛嗎？ 米酒生產中長白毛的一般原因是： 1.溫度過高導致發酵異常，行話稱為“燒包”; 2.另一個原因是酒曲量不夠，糯米發酵不好，導致長白手。因此，建議沒有經驗的朋友多放酒曲?！ “l酵時間到了，打開蓋子看看。如果中間挖的洞里有半酒窩的糯米汁，可以馬上取出來吃。但是這個時候味道可能不是很好可能不是很好很淡，常溫下...
2022/10/06 00:00:00 8果酒生產廠家介紹什么是花果酒？ 『花果酒的定義』 花果酒以春.夏.秋.冬季以水果或花卉為原料，破碎后.榨汁.由發酵或浸泡等工藝精心釀造的低度飲料酒，在不同季節飲用不同的果酒。用水果本身的糖被酵母發酵成酒精，含有水果的味道和酒精?！ 』ü剖仟毩⒂诎拙频?啤酒.除了米酒和其他酒之外的另一種酒 『花果酒起源』 自古以來就有猿類釀酒的說法。早在1800萬年前，山上的猿猴就沉迷于葡萄酒，在石坑...
2022/09/29 00:00:00 32如何鑒別和購買果酒？ 花果酒以春.夏.秋.冬季以水果或花卉為原料，破碎后.榨汁.低度飲料酒是由發酵或浸泡等工藝精心釀造在不同季節飲用不同的果酒。人們選擇果酒，一是品嘗新鮮，二是看果酒的營養價值。果酒是以新鮮水果為原料，在保存水果原有營養成分的基礎上，通過自然發酵或人工添加酵母菌分解糖分而產生的葡萄酒?！ 〗陙?，果酒已成為一種新的飲酒趨勢和趨勢。無論是淘寶還是京東，果酒的銷售價值都很好。果酒...
2022/09/23 00:00:00 27哪些果酒適合女生？ 在職場中，“90后”也幾乎是“加班狗”代名詞，因為加班是正常的?！ ∪绻闵蟻砘氐慕煌〞r間，那么工作占據了年輕人一天的大部分時間，除了睡覺時間，留給自己的時間真的不多。想象一下，忙碌的一天會回家，晚上打開空調放電影，一個人，一盞燈，安靜的小酒，享受自己的輕松時刻?！ 〉珜τ谝恍┡笥褋碚f，啤酒漲肚，白酒辣口，想喝一杯快樂怎么辦？ 建議嘗試果酒，濃度一般為3-8度，度數不高...
2022/09/09 00:00:00 4
在線咨詢
贛公網安備 36098202000219號
